ఫ్రిజ్ లో ఉంచిన పుచ్చకాయ తింటున్నారా..? అది ఎంత ప్రమాదమో తెలుసుకోండి.
పుచ్చకాయలో 92 శాతం నీరు ఉంటుంది. వేసవిలో ఈ పండు తినడం ద్వారా శరీరానికి కావలసిన పోషకాలు అందుతాయి. చాలా శక్తి వస్తుంది. పుచ్చకాయలో పొటాషియం, ఐరన్, కాల్షియం, రాగి, మెగ్నీషియం, విటమిన్ ఎ, విటమిన్లు బి 1, బి 6, సి, డి, లైకోపీన్ వంటి పోషకాలు ఉంటాయి. కనుక ఈ పండు చాలా ప్రయోజనకరంగా పరిగణించబడుతుంది.
కానీ కొన్ని విషయాలు తినడానికి ముందు కొన్ని విషయాలు తెలుసుకోవడం చాలా ముఖ్యం. లేదంటే చాలా సమస్యలు ఎదుర్కోవలసి వస్తుంది. వేసవిలో లభించే మంచి పండ్లలో పుచ్చకాయ ఒకటి. ఈ పండు శరీరాన్ని చల్లబరచడమే కాకుండా, అనేక ఆరోగ్య ప్రయోజనాలను కూడా అందిస్తోంది.
తాజా పుచ్చకాయలో సిట్రులిన్ అనే ముఖ్యమైన అమైనో ఆమ్లం ఉంటుంది. ఈ సిట్రులైన్ నైట్రిక్ ఆక్సైడ్ 6ను ఉత్పత్తి చేస్తుంది. ఫలితంగా రక్తపోటు అదుపులో ఉంటుంది. పుచ్చకాయలో తక్కువ కేలరీలు ఉంటాయి ఫలితంగా, పుచ్చకాయ ద్వారా శరీరంలో చక్కెర పరిమాణం నియంత్రించబడుతుంది. డైటింగ్ చేసే వారికి కూడా పుచ్చకాయ అనువైనదని నిపుణులు చెబుతున్నారు.
అయితే పుచ్చకాయను రిఫ్రిజిరేటర్లో ఉంచడం వల్ల దాని పోషక విలువలు తగ్గుతాయని నిపుణులు హెచ్చరిస్తున్నారు. కాబట్టి పుచ్చకాయను రిఫ్రిజిరేటర్లో ఉంచకూడదు. అయితే వేడి వాతావరణంలో రిఫ్రిజిరేటర్లో ఉంచిన పుచ్చకాయ ముక్కను తింటే చాలా మంచి అనుభూతి కలుగుతుంది. కానీ, పూర్తి పోషకాహారం అందాలంటే మాత్రం చల్లటి పుచ్చకాయ తినడం బంద్ చేయాలి.
పుచ్చకాయను రిఫ్రిజిరేటర్లో ఉంచడం కంటే గది ఉష్ణోగ్రత వద్ద ఉంచడం మంచిదని పరిశోధనలు చెబుతున్నాయి. మీరు చల్లని పుచ్చకాయ తినవలసి వస్తే, మీరు పుచ్చకాయ స్మూతీ లేదా మిల్క్ షేక్ చేసి తీసుకోవచ్చు.