గ్యాస్, ఎసిడిటీ సమస్యలు వెంటనే తగ్గాలంటే వీటిని తింటే చాలు.
ముల్లంగి లివర్, కడుపు ఆరోగ్యాన్ని మెరుగుపరుస్తుంది. శరీరంలోని రక్తాన్ని శుభ్రపరిచి ఎర్రరక్త కణాలకు ఆక్సిజన్ ను అందిస్తుంది. ముల్లంగి ఆకులు కామెర్ల నివారణకు సహాయపడతాయి. రీరంలోని విష పదార్థాలను బయటకు పంపేందుకు ముల్లంగి చక్కగా పనిచేస్తుంది. అలాగే జీర్ణక్రియ ప్రక్రియకు మెరుగుపరుస్తుంది. ముల్లంగి జ్యూస్ తాగితే జీర్ణక్రియ సక్రమంగా జరుగుతుంది. అయితే ముల్లంగి తిన్న తర్వాత పొట్టలో గ్యాస్ రాకుండా ఉండాలంటే.. ఖాళీ కడుపుతో వీటిని తినకూడదు.
ఇలా చేయడం వల్ల పొట్టలో గ్యాస్ సమస్య వస్తుంది. అంతే కాదు రాత్రిపూట కూడా ముల్లంగి తిన్న తర్వాత నిద్రకు దూరంగా ఉండాలి. ముల్లంగితో చేసిన వంటకాలను రాత్రిపూట తింటే మీకు కడుపు ఉబ్బరం సమస్య ప్రారంభమవుతుంది. కాబట్టి దీన్ని మధ్యాహ్న భోజనంలో తింటే బాగుంటుంది. ఇలా చేయడం వల్ల ముల్లంగి జీర్ణం కావడానికి ఎక్కువ సమయం పడుతుంది. మీరు ముల్లంగి సలాడ్ తినాలనుకుంటే.. అందులో బ్లాక్ సాల్ట్ వేసుకొని తినండి. ఇలా చేయడం వల్ల పొట్టలో ఎలాంటి గ్యాస్ సమస్య ఉండదు.
మీరు ఈ రెండింటినీ కలిపి తింటే.. ముల్లంగిలోని ఆమ్ల స్వభావం నియంత్రణలో ఉంటుంది. తద్వారా కడుపులో ఎసిడిటీ సమస్యలు రాకుండా ఉంటాయి. అందుకే ముల్లింగిని బ్లాక్ సాల్ట్తో కలిపి తీసుకుంటే ఆరోగ్యానికి ఎంతో మేలు చేస్తుంది. ఒకవేళ మీరు ముల్లంగి పరాఠాలను తయారు చేస్తుంటే.. తప్పనిసరిగా దానితో సెలెరీని ఉపయోగించాలని గుర్తుంచుకోండి. ఇలా చేయడం వల్ల కడుపులో గ్యాస్ ఏర్పడదు. సెలెరీ అనేది ఒకరకమైన ఆకుకూర.
ఆకుకూరల ప్రత్యేకత ఏమిటంటే.. ఇవి జీర్ణక్రియ ప్రక్రియను సరిచేస్తుంది. మీకు ముల్లంగి అంటే ఎలర్జీగా ఉంటే పెరుగును వినియోగించాలి. చర్మంపై దురద, కడుపు నొప్పి సమస్య ఉంటే.. తప్పనిసరిగా ముల్లంగి పరాటాను పెరుగుతో పాటు తింటే మంచిది. ఇలా చేయడం వల్ల పెరుగు ముల్లంగి ప్రభావాన్ని తటస్థీకరిస్తుంది. తద్వారా కడుపులో గ్యాస్, ఎసిడిటీ సమస్యలు రావు.