మధుమేహం ఉన్నవారు పచ్చి అరటిపండు తినవచ్చా. తిన్నారో..?

బరువు తగ్గడానికి పచ్చి అరటిపండు చాలా మంచి ఆహారం. ఇందులో పీచుపదార్థం ఉండటంతో త్వరగా ఆకలి అవదు. ఐతే శరీరంలో శక్తి ఉంటుంది. పచ్చి అరటి వృద్ధాప్యాన్ని నిరోధించే ఆహారం. ఇందులో యాంటీ ఆక్సిడెంట్లు, విటమిన్లు ఉంటాయి. ఇవి శరీరంలోని ముడతలను తగ్గిస్తాయి. అయితే మీరు డయాబెటిక్ పేషెంట్ అయితే మీరు పచ్చి, కొద్దిగా పచ్చి అరటిపండ్లను తినాలి. ఆకుపచ్చ కొద్దిగా పండని అరటిపండ్లలో రెసిస్టెంట్ స్టార్చ్ పుష్కలంగా ఉంటుంది, ఇది డయాబెటిక్ రోగులలో కరిగే ఫైబర్‌గా పనిచేస్తుంది. ఈ రెసిస్టెంట్ స్టార్చ్‌ని గ్లూకోజ్‌గా మార్చడాన్ని పండించడం అంటారు.

పచ్చి అరటిపండులో కూరగాయలో ఉండే అన్ని గుణాలు ఉన్నాయి. పచ్చి అరటిపండ్లలో గ్లూకోజ్ పరిమాణం తక్కువగా ఉంటుంది, దీని కారణంగా రక్తంలో చక్కెర పెరిగే ప్రమాదం లేదు. శరీరంలోని బ్యాక్టీరియాకు ఫైబర్ ఆహారం అని చాలా మందికి తెలియదు. నిజానికి, పచ్చి అరటిపండులో ఫైబర్ పుష్కలంగా ఉంటుంది, అందుకే ఇది ఆరోగ్యానికి మేలు చేస్తుంది. న్యూట్రిషన్ రీసెర్చ్‌లో జూన్ 2018 సమీక్ష ప్రకారం, రెసిస్టెంట్ స్టార్చ్ కూడా కొలెస్ట్రాల్, చెడు LDL కొలెస్ట్రాల్‌పై తగ్గించే ప్రభావాన్ని చూపుతుంది. పెక్టిన్ అనేది పండని అరటిపండ్లలో కనిపించే మరొక ఆరోగ్యకరమైన ఫైబర్, ఇది ఆకలిని అణిచివేస్తుంది.

రక్త ప్రసరణను మెరుగుపరుస్తుంది. న్యూకాజిల్, లీడ్స్ విశ్వవిద్యాలయాల శాస్త్రవేత్తల ప్రకారం, పండని అరటిపండ్లను తీసుకోవడం అనేక జన్యు వ్యాధులకు నివారణ. దీన్ని తీసుకోవడం వల్ల జీర్ణవ్యవస్థ ఆరోగ్యంగా ఉంటుంది. ఉదయం ఖాళీ కడుపుతో దీన్ని తీసుకోవడం వల్ల బరువు అదుపులో ఉంటుంది. దీన్ని తీసుకోవడం వల్ల క్యాన్సర్ రిస్క్ తగ్గుతుంది. పచ్చి అరటిపండు తీసుకోవడం వల్ల గుండె జబ్బులు రాకుండా ఉంటాయి. దీన్ని తినడం వల్ల ఎముకలు దృఢంగా మారుతాయి. రోజూ ఉదయాన్నే పచ్చి అరటిపండు తినడం వల్ల రోగనిరోధక శక్తి పెరుగుతుంది. మీకు డయాబెటిస్ లేకపోతే మీరు పసుపు అరటిని తినవచ్చు.

పసుపు అంటే పండిన అరటిపండులో ఫైటోన్యూట్రియెంట్లు, యాంటీఆక్సిడెంట్లు పుష్కలంగా ఉంటాయి. ఇవి కణాలను దెబ్బతినకుండా కాపాడతాయి. పండిన అరటిపండ్లు చర్మంపై గోధుమ రంగు మచ్చలను అభివృద్ధి చేస్తాయి, ఇది చక్కెరగా మార్చబడిన పిండి పదార్ధం మొత్తాన్ని సూచిస్తుంది. అరటిపండులో ఎక్కువ మచ్చలు ఉంటే, అందులో చక్కెర శాతం ఎక్కువ. మచ్చల చర్మం ఉన్న అరటిపండ్లు మూడు రకాల సహజ చక్కెరలను కలిగి ఉంటాయి – ఫైబర్ కాకుండా సుక్రోజ్, ఫ్రక్టోజ్, గ్లూకోజ్. పండిన అరటిపండ్లలో అధిక స్థాయిలో ట్రిప్టోఫాన్ ఉంటుంది, ఇది సెరోటోనిన్ స్థాయిలను పెంచుతుంది. ఇందులో విటమిన్ బి6 పుష్కలంగా ఉంటుంది. ఇది మహిళల్లో ప్రీమెన్‌స్ట్రల్ సిండ్రోమ్ లక్షణాలను తగ్గిస్తుంది.