రోజుకు రెండు పిస్తా తింటే ఎన్ని రోగాలు రాకుండా కాపాడుతుందో తెలుసా..?
పిస్తా.. శరీరములో ద్రవాల నియంత్రణకు పొటాషియం పనికొస్తుంది. దీనిలో ఉండే బి 6 ప్రోటీన్ల తయారీ, శోషణములో ఉపయోగపడుతుంది. మిగిలిన ఎండు పండ్లతో పోలిస్తే పిస్తాలో కేలరీలు ఎక్కువ ఉన్నందున ఇవి గుండె జబ్బులను తగ్గించే గుణం కలిగి ఉన్నాయి. అయితే అనేది ఆరోగ్యానికి చాలా ప్రయోజనకరంగా భావించే డ్రై ఫ్రూట్. ఆయుర్వేదంలో పిస్తాపప్పును సద్గుణాల భాండాగారం అంటారు. ఆయుర్వేదం ప్రకారం, పిస్తాపప్పు తినడం వల్ల మనిషికి శక్తి లభిస్తుంది. దీనితో పాటు, దగ్గు-పిత్తాన్ని పెంచే, విముక్తి కలిగించే డ్రై ఫ్రూట్ చాలా ఆరోగ్యకరమైనదిగా పరిగణించబడుతుంది.
పిస్తా ప్రయోజనాలతో అనేక రకాల వంటకాలను తయారు చేస్తారు. ఇది చాలా వంటలలో అలంకరించడానికి ఉపయోగిస్తారు. పిస్తాలో ఉండే కాల్షియం, పొటాషియం, మెగ్నీషియం, విటమిన్ సి వంటి పోషకాలు శరీరాన్ని అనేక వ్యాధుల నుండి కాపాడతాయి. దీనితో పాటు పిస్తాపప్పు తినడం వల్ల కళ్లు ఆరోగ్యంగా ఉంటాయి. అంతే కాకుండా పిస్తా తినడం వల్ల రక్తపోటు, కొలెస్ట్రాల్, ఊబకాయం కూడా అదుపులో ఉంటాయి. పిస్తాలో ఫైబర్ పుష్కలంగా ఉంటుంది, ఫైబర్ కడుపులో వ్యర్థాలు పేరుకుపోదు. అందుకే మనం తిన్న దానిని సరిగ్గా జీర్ణం చేసుకోవడం చాలా ముఖ్యం, అందులో పిస్తా మంచి పాత్ర పోషిస్తుంది.
పిస్తాపప్పులను రోజూ అంత పరిమాణంలో తినాలి..పిస్తాలు జ్ఞాపకశక్తిని పెంచడంలో కూడా సహాయపడతాయి. కాబట్టి రోజూ 5 పిస్తాలను తీసుకోవడం వల్ల జ్ఞాపకశక్తిని పెంచడంలో సహాయపడుతుంది. అంతే కాకుండా చాలా మందికి అలసటగా అనిపిస్తుంది. పిస్తా తినడం వల్ల శక్తి వస్తుంది. బలహీనత కూడా పోతుంది. నిపుణుల అభిప్రాయం ప్రకారం, పిస్తా తినడం వల్ల ఎముకలు బలపడతాయి, పిస్తాలో కాల్షియం, పొటాషియం, మెగ్నీషియం, విటమిన్లు పుష్కలంగా ఉంటాయి కాబట్టి, ఎముకలు బలహీనంగా ఉన్నవారు ప్రతిరోజూ రాత్రి పిస్తాలను తప్పనిసరిగా తినాలి.
పిస్తా తినడం వల్ల కలిగే ప్రయోజనాలు..పిస్తాపప్పులో ఒమేగా-3 ఫ్యాటీ యాసిడ్స్ ఎక్కువగా ఉంటాయి. అందుకే పిస్తా తినడం వల్ల రక్తంలోని చెడు కొలెస్ట్రాల్ తగ్గుతుంది, రక్తపోటు అదుపులో ఉంటుంది. దీంతో గుండె ఆరోగ్యంగా ఉంటుంది. అలాగే, పిస్తా తినడం మధుమేహాన్ని నియంత్రించడానికి ఉపయోగపడుతుంది ఎందుకంటే పిస్తా తినడం బరువు, రక్తంలో చక్కెరను నియంత్రణలో ఉంచుతుంది. పిస్తాలో ఉండే యాంటీ ఆక్సిడెంట్లు కంటి ఆరోగ్యానికి మేలు చేస్తాయి. పిస్తా తినడం వల్ల అనేక ఆరోగ్య ప్రయోజనాలు ఉన్నాయి. అందుకే దీన్ని ఖచ్చితంగా మీ ఆహారంలో చేర్చుకోండి.