BP సమస్య ఉన్నవారు చేపలను తినకూడదా..? అసలు విషయమేంటంటే..?
రక్తపోటు అనేది రోగం కాదు, రోగ లక్షణం కాదు. ఒక వ్యక్తి ఆరోగ్య పరిస్థితిని సంక్షిప్తంగా వర్ణించటానికి వైద్యులు నాలుగు జీవ లక్షణములను వాడతారు. అవి శరీరపు ఉష్ణోగ్రత, నాడి లేదా హృదయ స్పందన జోరు, ఊపిరి జోరు, రక్తపు పోటు. ఈ నాలుగూ లేక పోతే ఆ వ్యక్తి మరణించినట్లే! కనుక ఈ నాలుగు జీవ లక్షణములను అవధిని మించి పెరిగినా, తరిగినా మంచిది కాదు. అయితే ఒత్తిడితో కూడిన జీవనశైలి మరియు అనారోగ్యకరమైన ఆహారం కారణంగా అధిక రక్తపోటు సమస్య నేడు చాలా మందిలో కనిపిస్తుంది.
ఈ వ్యాధిని అదుపులో ఉంచుకోకపోతే భవిష్యత్తులో గుండె జబ్బులను ఆహ్వానించినట్లే!అందువల్ల, రక్తపోటును ఎప్పుడూ నిర్లక్ష్యం చేయకూడదు. ముఖ్యంగా, ఈ వ్యాధి ఉన్నవారు ఆరోగ్యకరమైన ఆహారాన్ని నిర్వహించాలి. ఇక్కడ గుర్తుంచుకోవలసిన ముఖ్యమైన విషయం ఏమిటంటే, ఈ వ్యాధితో బాధపడేవారు ఏ కారణం చేతనూ అధిక ఉప్పు ,నూనె పదార్థాలు తినకూడదు. ఈ ఎండు చేపలు ఎక్కువగా తీర ప్రాంతాలలో చాలా ప్రసిద్ధి చెందాయి. వర్షాకాలంలో తాజా పచ్చి చేపలు సరిగా లభించవు కాబట్టి తేమను నిలుపుకోవడానికి చిన్న చేపలను ఉప్పు మిశ్రమంతో ఎండలో ఎండబెడతారు.
దీంతో చేపలు పాడవవు. అటువంటి చేపలను నిల్వ చేసి ఉంచినట్లయితే, వర్షాకాలంలో వాడవచ్చు మరియు వినియోగించవచ్చు. డ్రై ఫిష్లో ప్రొటీన్లు పుష్కలంగా ఉంటాయి. కొవ్వు తక్కువగా ఉంటుంది, కొవ్వు ఆమ్లాలు, విటమిన్లు ,ఖనిజాలు పుష్కలంగా ఉంటాయి.కానీ ఎండు చేపల్లో ఉప్పు ఎక్కువగా ఉంటుంది కాబట్టి అధిక రక్తపోటుతో బాధపడేవారు అలాంటి చేపలకు దూరంగా ఉండటం మంచిది. లేకుంటే రక్తప్రసరణలో ఆటంకాలు ఏర్పడి చివరకు గుండె సంబంధిత వ్యాధులు వచ్చే అవకాశం ఉందని ఆరోగ్య నిపుణులు సూచిస్తున్నారు.
అధిక రక్తపోటు ఉన్నవారు ఆహారంలో ఉప్పు తక్కువగా వాడాలి. ఉప్పు ఎక్కువగా ఉండే ఎలాంటి ఆహార పదార్థాలను తీసుకోవద్దు. ఎండు చేపలు దీనికి మినహాయింపు కాదు! ఎందుకంటే, ఇంతకు ముందు చెప్పినట్లుగా, ఈ చేపలో ఉప్పు ఎక్కువగా ఉండటం వల్ల, అధిక రక్తపోటు వ్యాధి వచ్చే అవకాశం ఎక్కువగా ఉందని అమెరికాకు చెందిన ప్రతిష్టాత్మక ఆరోగ్య సంస్థ తన నివేదికలో పేర్కొంది. ఒక అధ్యయనం ప్రకారం..అధిక రక్తపోటు ఉన్నవారి శరీరంలో సోడియం తక్కువగా ఉంటుందని అధ్యయనాలు చెబుతున్నాయి.
దీనివల్ల గుండె సంబంధిత సమస్యలు వచ్చే అవకాశాలు పెరుగుతాయి .అలా కాకుండా, వారి రోగనిరోధక శక్తి ఇతరుల వలె బలంగా ఉందని మరియు వారికి అన్ని సమయాలలో సహాయం చేస్తుందని చెప్పలేము. ఇప్పటికే అధిక రక్తపోటు, గుండె సంబంధిత ఆరోగ్య సమస్యలు ఉన్నవారు ఉప్పుతో కూడిన ఆహార పదార్థాలను వీలైనంత వరకు తగ్గించుకోవాలని వైద్యులు సూచిస్తున్నారు.అదనపు ఉప్పు శరీరంలో పేరుకుపోతే, అది చివరికి రక్త ప్రసరణలో ఆటంకాలకు దారి తీస్తుంది మరియు సమస్యను మరింత తీవ్రతరం చేస్తుంది.